食品安全管理體系認(rèn)證是提高我國食品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全水平,保障人民群眾身體健康的重要措施。
食品企業(yè)通過食品安全管理體系認(rèn)證,表明了其食品加工,運輸和貯存的各個環(huán)節(jié)的所有不安全因素都得到了有效控制,能夠給顧客帶來安全信心,從而有利于食品企業(yè)進(jìn)一步拓展國內(nèi)外市場。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價食品安全管理,這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO 22000 食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。
ISO 22000證書最長三年有效,每年需進(jìn)行年審,三年需要換證,根據(jù)監(jiān)督審核結(jié)果,可以保持,暫停或撤銷認(rèn)證證書的注冊。
逾期不年審或換證,證書將會被暫停,面臨過期和失效。無法正常使用。